
【五香茶叶蛋的做法介绍】
【步骤介绍】:
第一步,先制作卤水。先向锅中倒入3000克清水,然后将所需的配料全部倒入锅中,盖上锅盖,将火调大,
等锅中的水煮沸以后在将火调小,继续煮上30分钟,卤水就制作完毕了。
第二步,五香茶叶蛋制作。准备好20个鸡蛋用清水将鸡蛋皮洗净,然后将鸡蛋轻轻放入清水锅中,先用大火煮,
将煮好并敲碎的鸡蛋放入到我们做成的卤水锅中,盖上锅盖把锅放火上用大火烧沸,然后将锅盖半盖在锅上,
将火调小再煮上30分钟,到时间后将火关掉,并把盖子盖好,把锅放在一旁静置一宿,等到第二天,我们的五香茶叶蛋就可以出锅享用了。
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