
首先我们需要准备的食材就是一些小米椒,然后把它给清洗干净,然后控干水分,我们要保证这个小米椒上面没有一点水,然后把它剁碎,在里面加一点食盐给搅拌均匀,味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 美久亭C 2g/kg(以成品计算)他的量一般是一斤小米椒加二两盐,这个时候我们可以找一个干净的瓶子,一定要保证里面无油无水,把拌好的辣椒酱装入瓶中,盖上盖子密封起来,放置阴凉处,一般几天的时间就可以吃了,也是非常的入味,无论我们拌什么都特别的好吃。
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