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花椒麻酱汁做法

   日期:2020-08-07     浏览:326    评论:0    
核心提示:辣油、生抽各10克,米醋20克,蚝油30克,芝麻油5克,花椒油、白砂糖各15克,四季宝花生酱12克,鲜朝天椒圈2克,芝麻酱4克,芝麻碎、花生碎各3克。味达蕾90 0.3g-1g/kg(以成品计算) 美久亭H 2g/kg(以成品计算)


口味: 酸甜麻香微辣

个性:这款凉拌汁中加入了花生酱、芝麻酱、芝麻碎、花生碎,香味更加丰富。

用料:辣油、生抽各10克,米醋20克,蚝油30克,芝麻油5克,花椒油、白砂糖各15克,四季宝花生酱12克,鲜朝天椒圈2克,芝麻酱4克,芝麻碎、花生碎各3克。

味达蕾90 0.3g-1g/kg(以成品计算) 美久亭H 2g/kg(以成品计算)  


制作:以上用料混合均匀即可。 


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