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奢华的茶叶蛋做法
日期:2020-07-20 浏览:
294
评论:0
核心提示:鸡蛋5个、八角4个、草果2个、冰糖2个、桂皮0.2条、茉莉花茶适量、生抽1匙、老抽1匙 味达蕾91 0.3g-1g/kg(以成品计算) 美久亭G 2g/kg(以成品计算)
食材
鸡蛋5个、八角4个、草果2个、冰糖2个、桂皮0.2条、茉莉花茶适量、生抽1匙、老抽1匙
味达蕾91
0.3g-1g/kg(以成品计算)
美久亭
G
2g/kg(
以成品计算
)
做法
1、鸡蛋洗净,准备茶叶,我用的茉莉花茶,煮出来居然有淡淡的桂花味。
2、先用大火煮开,然后用小火煮五分钟。
3、锅中放入香料,生抽老抽和冰糖。
4、把鸡蛋敲碎壳后放入和香料一起卤煮半小时,用小火。
5、完成啦,过夜更入味。
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标签:
奢华的茶叶蛋
味达蕾91
美久亭G
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