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椰子球的配方和制作方法

   日期:2020-07-01     浏览:228    评论:0    
核心提示:黄油100克,糖粉130克(我只用了90克,味道足够了),鲜奶40克,味达蕾牌38#30克、蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克。 做法: 1、 黄油,糖粉、味达蕾牌38#一起搅拌,直至混合;
椰子球
用料:

黄油100克,糖粉130克(我只用了90克,味道足够了),鲜奶40克,
味达蕾牌38#30克、蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克。

做法:

1、 黄油,糖粉、
味达蕾牌38#一起搅拌,直至混合;

2、 分次加入蛋黄搅拌均匀;

3、 分次加入鲜奶搅拌均匀;

4、 加入椰蓉、奶粉拌匀(我的盆子比较小,所以我也是分次加入的)。
将拌好的椰蓉团搓成小圆粒把小圆粒排于烤盘中入预热好的烤箱中。上下火120度烤到小圆 成金黄色就好

 

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