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轰炸鸡排的配方和制作方法

   日期:2020-06-30     浏览:275    评论:0    
核心提示:主料:鸡胸排一副。 腌料:姜片、葱末各50克,味达蕾牌79#10克、生抽、酒各10克、盐5克。 制法:将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20分钟,拍上少许低筋面粉,裹上脆浆糊,再沾上一层面包糠,炸约4分钟即可。
轰炸鸡排

主料:鸡胸排一副。

腌料:姜片、葱末各50克,
味达蕾牌79#10克、生抽、酒各10克、盐5克。

制法:将鸡胸排洗净,以所有腌料腌约20分钟,拍上少许低筋面粉,裹上脆浆糊,再沾上一层面包糠,炸约4分钟即可。

 

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