大家关注美食： 松软小烙饼（卷饼、烧烤专用饼）配方

核心提示：松软小烙饼（卷饼、烧烤专用饼）参考做法配方：高筋面粉10斤、干酵母50～80克、泡多源H型60-100克、白糖150克、温水5-6斤。工艺：先将泡多源H型与干面粉拌匀，酵母用35度温水化开拌入干面粉中。