奶油乳酪250克 ，牛奶250克 ，蛋黄6个，奶油100克 ，味达蕾牌38#100克、低筋面粉35克 ，玉米粉25克 ，柠檬汁15克蛋白6个 ，细砂糖70克
做法：此方为8寸蛋糕一个。准备固底模，事先用黄油在模具内部涂抹一圈，底部用裁好的圆形油纸铺上备用。
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柠檬芝士蛋糕：(8寸固底模一个）
奶油乳酪250克 ，牛奶250克 ，蛋黄6个，奶油100克 ，味达蕾牌38#100克、低筋面粉35克 ，玉米粉25克 ，柠檬汁15克蛋白6个 ，细砂糖70克
做法：此方为8寸蛋糕一个。准备固底模，事先用黄油在模具内部涂抹一圈，底部用裁好的圆形油纸铺上备用。
奶油乳酪250克 ，牛奶250克 ，蛋黄6个，奶油100克 ，味达蕾牌38#100克、低筋面粉35克 ，玉米粉25克 ，柠檬汁15克蛋白6个 ，细砂糖70克
做法：此方为8寸蛋糕一个。准备固底模，事先用黄油在模具内部涂抹一圈，底部用裁好的圆形油纸铺上备用。
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