糖醋汁的配方和制作方法

制作：锅中倒150ml清水，放入糖醋汁用料，小火煮开搅匀即成糖醋汁。

适用于：糖醋带鱼、糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋豆腐等，以糖醋带鱼为例：带鱼先煎一下，然后将带鱼放入锅中，再加入糖醋汁，中小火烧5分钟，盛出装盘后表面撒葱花即可。

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