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可乐排骨（二）的配方和制作方法

日期：2020-06-28 浏览：292 评论：0

核心提示：可乐排骨材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、味达蕾牌88#、老抽、盐。做法： 1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用； 2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒； 3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、味达蕾牌88#、盐、可乐；

可乐排骨
材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、味达蕾牌88#、老抽、盐。
做法：
1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、味达蕾牌88#、盐、可乐；
4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。

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标签： 可乐排骨味达蕾88#

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