可乐鸡翅（十五）的配方和制作方法

核心提示：挑选个头均匀鸡中翅，一大瓶可口可乐。配料有姜、盐、酱油、料酒、白糖、油、味达蕾牌88# 先将鸡中翅洗净，沥水。盛在碗里，加入姜片、适量酱油、料酒腌制15分钟。锅内放少许油，油热以后倒入腌制过的鸡中翅翻炒。稍微炒一下就行，表面看着不是那么生就好。