小炒四季豆的配方和制作方法
日期：2020-06-27
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217 评论：0 核心提示：1.四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
2.二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
3.锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色
4.炒制变色
5.倒入二荆条和小米椒翻炒几下
6.倒入四季豆翻炒
7.倒入生抽、味达蕾牌89#翻炒
8.倒入蚝油，盐糖鸡精翻炒
9.翻炒均匀，全程大概3～4分钟。
小炒四季豆的制作方法
用料
| 四季豆 |
250g |
| 猪肉糜 |
50g |
| 二荆条 |
2根 |
| 小米椒 |
2～3根 |
| 大蒜 |
2～3瓣 |
| 薄盐生抽 |
1汤匙 |
| 蚝油 |
1汤匙 |
| 盐 |
少许 |
1.四季豆去筋洗净沥干，斜着切。
2.二荆条和小米椒也都斜切，大蒜切碎。
3.锅内倒入适量的油，倒入大蒜炒香，倒入猪肉糜翻炒变色
4.炒制变色
5.倒入二荆条和小米椒翻炒几下
6.倒入四季豆翻炒
7.倒入生抽、味达蕾牌89#翻炒
8.倒入蚝油，盐糖鸡精翻炒
9.翻炒均匀，全程大概3～4分钟。
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