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干炸黄豆海带饼的配方和制作方法

   日期:2020-06-26     浏览:214    评论:0    
核心提示:干炸黄豆海带饼 材料:煮熟的黄豆1杯,海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料:水1/2杯,面粉2/3杯,植物油适量。 做法: 1.将海带洗净,上锅蒸10分钟,再用水浸泡使之变软,沥水后切细丝备用。 2.将煮熟的黄豆放在盆中,倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。 3.另取一盆,打入鸡蛋,加凉水搅拌,倒入剩余面粉,搅拌成糊状。 4.将面粉、泡多源A倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。 5.油锅烧至180C左右,将备用材料从锅边滑入,炸至金黄色捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点
干炸黄豆海带饼
材料:煮熟的黄豆1杯,海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料:水1/2杯,面粉2/3杯,植物油适量。
做法:
1.将海带洗净,上锅蒸10分钟,再用水浸泡使之变软,沥水后切细丝备用。
2.将煮熟的黄豆放在盆中,倒入海带、虾皮、3大勺面粉搅拌均匀。
3.另取一盆,打入鸡蛋,加凉水搅拌,倒入剩余面粉,搅拌成糊状。
4.将面粉、泡多源A倒入装有黄豆、海带的盆中搅拌均匀备用。
5.油锅烧至180C左右,将备用材料从锅边滑入,炸至金黄色捞出盛盘。进食时可蘸辣酱油或擦点白萝卜泥也可。

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