鸳鸯锅
四荤：红油鸡胗 山椒凤爪 酱牛肉 蜇皮手撕鸡
二素：炝拌茼蒿 蒜茸西兰花
酸菜鸡锅
四荤：口水鸡 羊头肉 三丝牛肉 炝拌牛肚条
二素：清香菜根 水果沙拉
干锅鸡锅
四荤：香辣牛肉 蒜泥羊肝 麻辣牛板筋 红油鸡胗
二素：炝拌海草 三丝红肠
干锅鸡锅 四荤：酱香羊蹄 辣拌羊肚 鸡丝掐菜 鸡卷
二素：蜜枣莲子 炝拌时蔬
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四种锅底搭配凉菜
鸳鸯锅
四荤：红油鸡胗 山椒凤爪 酱牛肉 蜇皮手撕鸡
二素：炝拌茼蒿 蒜茸西兰花
酸菜鸡锅
四荤：口水鸡 羊头肉 三丝牛肉 炝拌牛肚条
二素：清香菜根 水果沙拉
干锅鸡锅
四荤：香辣牛肉 蒜泥羊肝 麻辣牛板筋 红油鸡胗
二素：炝拌海草 三丝红肠
干锅鸡锅 四荤：酱香羊蹄 辣拌羊肚 鸡丝掐菜 鸡卷
二素：蜜枣莲子 炝拌时蔬
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鸳鸯锅
四荤：红油鸡胗 山椒凤爪 酱牛肉 蜇皮手撕鸡
二素：炝拌茼蒿 蒜茸西兰花
酸菜鸡锅
四荤：口水鸡 羊头肉 三丝牛肉 炝拌牛肚条
二素：清香菜根 水果沙拉
干锅鸡锅
四荤：香辣牛肉 蒜泥羊肝 麻辣牛板筋 红油鸡胗
二素：炝拌海草 三丝红肠
干锅鸡锅 四荤：酱香羊蹄 辣拌羊肚 鸡丝掐菜 鸡卷
二素：蜜枣莲子 炝拌时蔬
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