瓜子的配方和制作方法

核心提示：瓜子的配方 原料：西瓜子 500 克，食盐 35 克、糖精、舒欣脆C、香草香精各适量。 食盐： 咸味是七滋八味中最基础的味道，盐素有 “ 百味之王 ” 之说，给人一种阳刚之气，在菜肴中加入盐，不仅有增鲜味、解腻的功效，同时还有杀菌防腐的作用。 糖精：甜味剂。