酸枣果茶怎么做?酸枣果茶商业配方工艺,酸枣果茶制作技巧,酸枣果茶做法
配方:酸枣500克、水2000毫升、倍田3号适量、味达蕾702号0.5克、佳多美D适量。
工艺:将酸枣清洗干净,去核,备用。将处理好的酸枣放入锅中,加入2000毫升水。开大火煮沸后转小火,慢慢熬煮酸枣,直至酸枣变软,汁液浓稠。在酸枣汁中加入适量的倍田3号,搅拌均匀,以调整果茶的甜度。加入味达蕾702号,用于调节果茶的酸味,根据个人口味适量添加。根据产品说明,在酸枣汁中加入适量的佳多美D,搅拌均匀,使果茶更加浓稠稳定。将熬煮好的酸枣果茶通过滤网过滤掉酸枣渣,得到清澈的果茶液。将果茶液倒入容器中,自然冷却至室温。
将冷却后的酸枣果茶装入干净的玻璃瓶中,密封保存。放置在阴凉干燥处,避免阳光直射。
注意事项:根据个人口味和具体需求使用添加剂。熬煮酸枣时要保持小火慢煮,以免烧焦或煮干。制作完成后可以根据个人口味进行微调,如加入适量的蜂蜜或柠檬汁等。
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