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刺梨果汁饮料怎么做?刺梨果汁饮料商业配方工艺,刺梨果汁饮料制作技巧,刺梨果汁饮料做法

   日期:2020-06-21     浏览:254    评论:0    
核心提示:配方:新鲜刺梨1500克、水适量、味达蕾702号适量、砂糖适量。
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 刺梨果汁饮料怎么做?刺梨果汁饮料商业配方工艺,刺梨果汁饮料制作技巧,刺梨果汁饮料做法

配方:新鲜刺梨1500克、水适量、味达蕾702号适量、砂糖适量。

工艺:将新鲜刺梨挑选干净,去除坏果、枝叶等杂质。用清水冲洗干净,可以用刷子轻轻刷去表面的毛刺。将刺梨放入榨汁机中,榨取刺梨汁。如果需要调节刺梨汁的浓度,可以适量加水并搅拌均匀。将味达蕾702号用少量凉开水溶解。根据个人口味和刺梨汁的原始酸度,适量添加溶解后的味达蕾702号,调节刺梨汁的酸味。根据个人口味,向刺梨汁中加入适量的砂糖,搅拌均匀,使甜度达到理想状态。如果希望刺梨汁更加清澈,可以使用滤网或纱布进行过滤,去除可能存在的细小颗粒和杂质。将调味后的刺梨汁倒入干净的玻璃瓶中。密封瓶盖,将刺梨汁放入冰箱冷藏保存,以延长保质期和保持口感。

注意事项:榨汁时要确保榨汁机的清洁和卫生。过滤时要使用干净的滤网或纱布,避免污染刺梨汁。根据个人口味调整砂糖的用量。如果喜欢更甜的口感,可以适量增加砂糖的用量;反之,则减少。冷藏后的刺梨果汁饮料口感更佳,但请确保冷藏温度适宜,并避免刺梨果汁饮料在冷藏过程中受到污染。同时,刺梨果汁饮料应尽快饮用完毕,以免变质影响口感和健康。

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