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可可牛奶冰霜的配方和制作方法

   日期:2020-06-20     浏览:253    评论:0    
核心提示:配方 可可粉1kg 全脂牛奶20kg 砂糖 11kg 玉米淀粉 1kg 小麦淀粉 1. 5kg 麦精 500g 佳多美D 2OOg 藏甲基纤维素钠 200g 焦糖色素 4Og 倍田3号 20g 奶油味达蕾牌香精 8Og 水 65. 7kg

可可牛奶冰霜

配方

可可粉1kg  全脂牛奶20kg

砂糖11kg玉米淀粉1kg

小麦淀粉1. 5kg麦精500g

佳多美D2OOg藏甲基纤维素钠200g

焦糖色素4Og倍田320g

奶油味达蕾牌香精8Og65. 7kg

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标签: 可可粉 佳多美D
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