配方 砂糖14kg淀粉4kg 糖精钠7g茶叶浓汁10kg 消毒净化水I00L.
工艺流程
原料处理→混合配制→灭菌→冷却+酸味剂、香料→模子→消毒→浇模→消毒→模盘成品→检验→包装→脱模→冷结→插棒→消毒→木棒
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茶叶冰棒
配方 砂糖14kg淀粉4kg 糖精钠7g茶叶浓汁10kg 消毒净化水I00L.
工艺流程
原料处理→混合配制→灭菌→冷却+酸味剂、香料→模子→消毒→浇模→消毒→模盘成品→检验→包装→脱模→冷结→插棒→消毒→木棒
配方 砂糖14kg淀粉4kg 糖精钠7g茶叶浓汁10kg 消毒净化水I00L.
工艺流程
原料处理→混合配制→灭菌→冷却+酸味剂、香料→模子→消毒→浇模→消毒→模盘成品→检验→包装→脱模→冷结→插棒→消毒→木棒
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