白糖冰棒怎么做？白糖冰棒商业配方工艺，白糖冰棒制作技巧，白糖冰棒做法

 
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配方：白糖100克、水500毫升、佳多美A04号2克。

工艺：将材料准备好。将白糖放入锅中，加入适量的水用中火加热并搅拌，直到白糖完全溶解。佳多美A04用少量常温水溶解，确保完全溶解无颗粒。将溶解好的白糖水倒入一个容器中，将添加剂溶液倒入白糖水中，搅拌均匀。将混合好的液体倒入冰棒模具中，注意不要倒得太满，留出一些空间以便膨胀。将模具放入冰箱冷冻室中，冷冻至少4小时或直至冰棒完全凝固。冰棒凝固后，轻轻敲打模具背面，使冰棒松动。然后小心地将冰棒从模具中取出。

注意：白糖的用量可以根据个人口味进行调整。喜欢更甜的可以增加白糖的比例，反之则减少。确保白糖完全溶解，避免出现颗粒或未溶解的白糖。冷冻时间要足够，以确保冰棒完全凝固。同时，避免急冻，以免影响冰棒的口感。

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