酸奶冰棍（二）的配方和制作方法

酸奶冰棍（二）

 配方

发酵奶 10kg 牛奶 4kg

砂糖 12kg 鸡蛋 4. 5kg

果汁 2. 5kg PGA 100g

淀粉 2kg 加水至 100kg

产品特点

酸奶具有开胃之功效。酸奶与冰棍的结合 的特点，不失为夏季理想的冷冻饮品。

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