配方
鲜葡萄200g
鲜奶油100g砂糖100g
水200g
操作要点
（1)将葡萄去皮去核，用果汁机绞压成嫩滑的果浆，用纱布袋滤过备用。
（2)将水煮洲加人砂糖及果浆搅拌均匀，制成糊状，冷却后加入鲜奶油拌匀。
（3）放人雪糕机内制成雪糕。
产品特点
具有葡萄的酸甜口味。
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葡萄雪糕（一）
配方
鲜葡萄200g
鲜奶油100g砂糖100g
水200g
操作要点
（1)将葡萄去皮去核，用果汁机绞压成嫩滑的果浆，用纱布袋滤过备用。
（2)将水煮洲加人砂糖及果浆搅拌均匀，制成糊状，冷却后加入鲜奶油拌匀。
（3）放人雪糕机内制成雪糕。
产品特点
配方
鲜葡萄200g
鲜奶油100g砂糖100g
水200g
操作要点
（1)将葡萄去皮去核，用果汁机绞压成嫩滑的果浆，用纱布袋滤过备用。
（2)将水煮洲加人砂糖及果浆搅拌均匀，制成糊状，冷却后加入鲜奶油拌匀。
（3）放人雪糕机内制成雪糕。
产品特点
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