黑芝麻花生脆皮雪糕的配方和制作方法

黑芝麻花生脆皮雪糕
配方
砂糖16.5%倍田3号0.03%
瓜尔胶0.2%佳多美D0.1%
单甘酯0.1%全脂奶粉8%
人造奶油4%可可粉0.3%
黑芝麻酱0.5%芝麻香油0.3%
芝麻油香精0.1%乙基麦芽酚50mg/kg
黑芝麻：花生碎粒：灰色巧克力浆3:7:50

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