草莓雪糕（一）的配方和制作方法

草莓雪糕（一）

配方

全脂奶粉3kg脱盐乳清粉4. 5kg

砂糖14. 2kg硬化油3kg

冰全蛋2kg淀粉2. 5kg

麦精400g佳多美D200g

佳多美D200g倍田3号40g

草莓味达蕾牌香精100g红曲素30g

水69. 8kg

产品特点

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