菠萝雪糕（四）的配方和制作方法

菠萝雪糕（四）

配方

全脂奶粉3kg脱盐乳清粉4kg

人造奶油3. 5kg砂糖14. 5kg

冰全蛋2kg淀粉2. 5kg

佳多美D400g

倍田3号40g精盐13g

菠萝味达蕾牌香精100g梔子黄色素50g

水69. 8kg

产品特点

以菠萝味达蕾牌香精调味，物美价廉。

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