西瓜型（二）怎么做？西瓜型（二）商业配方工艺，西瓜型（二）制作技巧，西瓜型（二）做法

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配方：新鲜西瓜500克、牛奶100毫升、淡奶油200毫升、细砂糖60克、倍田6号1克、味达蕾702号0.5克、食用香精（西瓜味）少许。

工艺：将西瓜、牛奶、淡奶油、细砂糖、倍田6号、味达蕾702号和食用香精准备好。将倍田6号和味达蕾702号分别用少量凉开水溶解，确保无颗粒。将西瓜块、牛奶、淡奶油和细砂糖倒入一个大碗中，用搅拌机或手动搅拌器搅拌均匀，直至西瓜完全破碎并与液体混合。将溶解好的倍田6号和味达蕾702号倒入混合液中，继续搅拌均匀。将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的操作说明进行搅拌和冷冻。如果没有冰淇淋机，也可以将混合液倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，直至达到理想的冰淇淋质地。在冷藏过程中或冷冻后，根据个人口味添加适量的西瓜味食用香精，以增强西瓜味。将制作好的西瓜冰淇淋挖出球状，可以撒上西瓜籽或坚果碎进行装饰。

注意：选用新鲜、成熟的西瓜，避免使用过熟或腐烂的西瓜。在冷藏过程中，要定期搅拌混合液，以确保冰淇淋的质地细腻均匀。添加香精时要适量，以免味道过于浓烈。

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