桂花豆沙型怎么做？桂花豆沙型商业配方工艺，桂花豆沙型制作技巧，桂花豆沙型做法

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配方：桂花适量、豆沙适量、面粉适量、水适量、糖适量、泡多源G型少量。

工艺：将桂花洗净晾干，豆沙准备好备用。将适量的面粉、水和糖混合，揉成光滑的面团。如果使用泡多源G型，可将其与面粉一起混合均匀。将和好的面团擀成薄片，用模具或刀切成适当大小的形状。将豆沙馅包入外皮中，捏紧封口，确保豆沙不会漏出。在包好的桂花豆沙型表面撒上适量的桂花，增加香气和美观度。将制作好的桂花豆沙型放入蒸锅中，用中火蒸制一段时间，直至熟透。蒸好后取出，待其冷却后即可食用。

注意：桂花需洗净晾干，确保无杂质和水分。豆沙需选择口感细腻、甜度适中的品种。和面时需注意水量和面粉的比例，确保面团柔软且易于操作。封口时需捏紧，防止豆沙在蒸制过程中漏出。蒸制时间需根据桂花豆沙型的大小和厚度适当调整，确保熟透且口感良好。

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