天然牛奶型
配方(以1000kg计〉
砂糖12kg奶粉3kg
奶油3kg饴糖2kg
单甘酯302g环己基氨基磺酸钠8kg
卡拉胶100g瓜尔胶300g
CMC100g麦芽糊精5 kg
乳化炼奶味达蕾牌香精80g天然牛奶味达蕾牌香精80g
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天然牛奶型
配方(以1000kg计〉
砂糖12kg奶粉3kg
奶油3kg饴糖2kg
单甘酯302g环己基氨基磺酸钠8kg
卡拉胶100g瓜尔胶300g
CMC100g麦芽糊精5 kg
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