冰淇淋粉冰淇淋怎么做？冰淇淋粉冰淇淋商业配方工艺，冰淇淋粉冰淇淋制作技巧，冰淇淋粉冰淇淋做法

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配方：冰淇淋粉200克、牛奶500毫升、淡奶油200毫升、白砂糖适量、佳多美A04号2克、食用香精或香草精少许。

工艺：将冰淇淋粉、牛奶、淡奶油、白砂糖、佳多美A04和食用香精准备好。将佳多美A04用少量凉开水或牛奶溶解，确保无颗粒。将冰淇淋粉和白砂糖倒入一个大碗中，慢慢加入牛奶，边加边搅拌，直到完全溶解。然后加入溶解好的佳多美A04，继续搅拌均匀。将淡奶油加入混合液中，继续搅拌均匀。将混合液倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的操作说明进行搅拌和冷冻。如果没有冰淇淋机，也可以将混合液倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室，每隔半小时取出搅拌一次，直至达到理想的冰淇淋质地。将制作好的冰淇淋挖出球状，可以撒上巧克力碎片、坚果碎或水果粒进行装饰。

注意：在冷藏过程中，要定期搅拌混合液，以确保冰淇淋的质地细腻均匀。根据冰淇淋粉的甜度和个人口味，适量添加白砂糖。根据冰箱的性能和冰淇淋粉的配方，冷冻时间可能有所不同，需要适时检查冰淇淋的凝固状态。

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