保健冰淇淋（二）怎么做？保健冰淇淋（二）商业配方工艺，保健冰淇淋（二）制作技巧，保健冰淇淋（二）做法

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配方 ：牛奶500g,淡奶油250g,糖80g,鸡蛋黄4个,蜂胶粉3g，枸杞粉10g，蓝莓汁50g，味达蕾702号10g

工艺流程：将牛奶、淡奶油、糖等混合加热至微温。如蜂胶粉、枸杞粉、蓝莓汁等，搅拌均匀。味达蕾702号用少量常温水溶解后，加入混合液中，充分搅拌均匀。将混合液倒入冰淇淋机中，进行冷冻和搅拌，直至冰淇淋达到所需的软硬度。将制作好的冰淇淋倒入模具中，冷冻成型后，存放在冰箱冷冻室中。

注意事项：在制作过程中要注意控制温度，避免过热导致材料变质。制作好的冰淇淋应存放在冰箱冷冻室中，避免阳光直射和高温。确保食材新鲜、工具清洁，注意操作过程中的卫生与安全。

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