玉米绿豆冰淇淋怎么做？玉米绿豆冰淇淋商业配方工艺，玉米绿豆冰淇淋制作技巧，玉米绿豆冰淇淋做法

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配方:淡奶油100g，牛奶300g，细砂糖75g，玉米粒300g,绿豆200g,筋力源Q1g,美久亭W2g。

工艺流程：将新鲜玉米粒煮熟或打成玉米浆备用；绿豆提前浸泡并煮熟，根据需要打成绿豆泥或保留颗粒状。将牛奶、淡奶油、糖等原料混合均匀，加热至微沸后慢慢倒入打散的蛋黄中，搅拌均匀。然后倒回锅中，继续加热搅拌至浓稠，形成冰淇淋基底。将煮熟的玉米粒或玉米浆以及绿豆泥或绿豆颗粒加入冰淇淋基底中，搅拌均匀。将筋力源Q用凉开水溶解后，加入冰淇淋混合物中，继续搅拌均匀。将混合好的冰淇淋倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行冷冻和搅拌，直至冰淇淋成型。在冰淇淋成型后，可以根据需要添加适量的,美久亭W，以延长冰淇淋的保存期。

注意事项：请根据个人口味和配方要求调整原料比例，确保冰淇淋的口感和品质。请务必按照产品说明书上的建议用量进行添加，避免过量使用影响产品的口感和品质。请按照冰淇淋机的说明设置合适的冷冻温度和时间，以确保冰淇淋能够充分冷冻成型。

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