绿茶冰淇淋(二)怎么做？绿茶冰淇淋(二)商业配方工艺，绿茶冰淇淋(二)制作技巧，绿茶冰淇淋(二)做法

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配方:绿茶粉15g,牛奶300g,淡奶油200g,细砂糖80g,佳多美D0.2g。

工艺流程：将适量的绿茶粉与少量热水混合，搅拌均匀，直至绿茶粉完全溶解。然后，将绿茶液冷却至室温。在一个大碗中，将牛奶、淡奶油和细砂糖混合均匀。按照产品说明的用量，将佳多美D用少量温水溶解后，加入混合液中，继续搅拌均匀。将冷却后的绿茶液加入混合液中，继续搅拌均匀。将混合液倒入冰淇淋机中，按照机器说明进行打发和冷冻。如果没有冰淇淋机，也可以将其倒入密封容器中，放入冰箱冷冻室，每隔一段时间取出搅拌一次，直至冰淇淋凝固并达到所需的口感。

注意事项：绿茶粉的用量可以根据个人口味进行调整。喜欢茶味浓郁的可以适当增加绿茶粉量，反之则减少。在将混合液倒入冰淇淋机或冰箱冷冻室之前，需要确保其已经冷却至室温或更低温度，以便更容易打发和凝固。在打发过程中，要注意观察冰淇淋的状态，避免过度打发导致冰淇淋变得过于干燥或打发不足导致冰淇淋口感不够细腻。同时，也可以根据个人喜好添加其他风味材料，如坚果碎、果干等。

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