豆粉冰淇淋（四）的配方和制作方法

豆粉冰淇淋（四）

配方

豆乳粉3 kg脱脂乳粉4.8kg

甜炼乳10kg乳化油2. 15kg

饴糖粉5kg葡萄糖8kg

合成甜味料330g单脂肪酸甘油酯200g

佳多美D400g

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