竹根瘤保健饮料(二)配方和制作方法

竹根瘤保健饮料(二)

操作要点

（1）竹根瘤等提取液制备。按上述配方量称取竹根瘤等，加入600mL水用大火煮沸, 再用文火熬煮2〜3h,趁热过滤。

(2)杀菌。巴氏杀菌(85°C, 15min)。

产品特点

该饮料具有清热解毒、消炎化痰之功效，适合气喘、便秘、肠胃不适等症状。

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