柿叶保健饮料的配方和制作方法

柿叶保健饮料

配方

柿叶浸提液 30% 〜35% 砂糖 9%

佳多美G 0. 12% 蜂密 1%

味达蕾牌香精 0. 05%

工艺流程

柿叶→预处理破碎→*浸提→过滤→调配→灌装→灭菌→检验→成品

产品特点

柿叶中含有丰富的营养物质，桦木酸、 黄酮类物质，尤其富含维生素C, 另外柿叶中还含有丰富的茶单宁、苦味素、芳香类物质。柿叶有一定的药理作用，对冠心病有一定疗效。

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