葡萄皮天然保健饮料的配方和制作方法

葡萄皮天然保健饮料 

配方

果皮浆液 40% 砂糖 5%

蜂蜜 2% 复合稳定剂 0.12%

异抗坏血酸钠 0. 04% 香草香精 0. 001%

加水定容至 100%

工艺流程

葡萄皮→酶解→打浆→过滤→胶磨→调配→均质→脱气→装瓶→封口→杀菌→冷却→成品

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