鸡蛋饮料（一）
配方
天然干酪 1kg 砂糖 700g
天然植物胶 10g 鸡蛋 300g
水 8kg
操作要点
先将天然干酪
和鸡蛋分散于水中， 加入砂糖及天然植物胶，用均质机均匀分散后,70°C加热30min即可制成。
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鸡蛋饮料（一）
配方
天然干酪 1kg 砂糖 700g
天然植物胶 10g 鸡蛋 300g
水 8kg
操作要点
先将天然干酪
和鸡蛋分散于水中， 加入砂糖及天然植物胶，用均质机均匀分散后,70°C加热30min即可制成。
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