可可乳饮料(四)
配方
全脂牛乳 850kg 卡拉胶 0. 4 kg
可可粉 10kg 果胶 0. 4 kg
砂糖 80kg 磷酸镁 0.4 kg
精盐 0. 6kg 碳酸氢钠 0. 25kg
乳糖 6kg 奶油香精 0. 4 kg
香草香精 1kg
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可可乳饮料(四)
配方
全脂牛乳 850kg 卡拉胶 0. 4 kg
可可粉 10kg 果胶 0. 4 kg
砂糖 80kg 磷酸镁 0.4 kg
精盐 0. 6kg 碳酸氢钠 0. 25kg
乳糖 6kg 奶油香精 0. 4 kg
香草香精 1kg
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