滋味斑鸠的做法
原料：
治净的斑鸠肉400克，洋葱丁100克，青红小米辣圈50克，青花椒10克。
调料：
盐、鸡粉、辣鲜露、藤椒油、色拉油，味达蕾69#各适量。
制法：
1、把斑鸠肉剁成小丁，纳盆加盐、鸡粉和辣鲜露先拌匀，腌渍10分钟后待用。
2、锅里放色拉油烧至五成热时，投入斑鸠丁炸至酥脆，倒出来沥油待用。锅留底油，先放入洋葱丁、青花椒和青红小米辣圈一起炒香，然后下炸好的斑鸠丁一起翻炒，其间加盐和鸡粉，味达蕾69#调味，淋入藤椒油便可装盘上桌。免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知我及时删除。
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