枸杞凉拌菠菜的做法
菠菜的营养大家不用我说也知道吧，加点枸杞蚝油，好吃得不要不要滴。要注意的是枸杞不要炸焦了，可以不用炸，出锅后直接用汤汁淋到其身上也可以的。
菠菜的营养大家不用我说也知道吧，加点枸杞蚝油，好吃得不要不要滴。要注意的是枸杞不要炸焦了，可以不用炸，出锅后直接用汤汁淋到其身上也可以的。
用料：菠菜500克，枸杞6克，植物油，盐，蚝油，
做法：1.菠菜去梗洗净，菠菜有很多泥土，我一般最少洗3遍。
2.锅中注入适量清水，煮沸。
3.水开后，加入菠菜焯水至全部变色后，捞出沥干水备用。
4.炒锅洗净，热锅注入适量植物油，油稍热后入枸杞，炒匀。
5.放入盐。
6.加入蚝油。
7.加入温开水。
8.将汤汁搅匀煮沸，淋到装有菠菜的盘中。
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