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蘑菇奶油番茄汁的配方

   日期:2020-06-08     浏览:248    评论:0    
核心提示:配方 新鲜蘑菇汁 280g 番茄汁 15g 奶油(含40%白脱油) 75g 面粉 160g 炼奶(12%) 50g 玉米淀粉 80g 大豆油 180g 芹菜浸提味香精油 0. 03g 人造奶油 15g 白胡椒 0. 5g 食盐 78g 谷氨酸钠 25g 蘑菇浓缩物 25g 砂糖 45g 加水至 1000mL

 

蘑菇奶油番茄汁               

 配方           

新鲜蘑菇汁    280g  番茄汁  15g

奶油(含40%白脱油)  75g    面粉  160g

炼奶(12% 50g    玉米淀粉   80g

大豆油  180g  芹菜浸提味香精油 0. 03g

人造奶油   15g    白胡椒  0. 5g

食盐  78g    谷氨酸钠   25g

蘑菇浓缩物    25g    砂糖  45g

加水至  1000mL      

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标签: 新鲜蘑菇汁
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