草莓汁怎么做？草莓汁商业配方工艺，草莓汁制作技巧，草莓汁做法

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配方：草莓500克、佳多美A041克、细砂糖、水

工艺：将草莓洗净，去蒂，切成小块或用搅拌机打成泥状。取适量温水，将佳多美A04溶解其中，搅拌均匀。将草莓块或草莓泥放入容器中，加入细砂糖，搅拌均匀，让糖充分溶解在草莓中。将溶解好的佳多美A04溶液倒入草莓混合物中，继续搅拌均匀。根据个人喜好，可以适量加入水调节草莓汁的浓度。将混合好的草莓汁通过细筛过滤，去除杂质和气泡。将过滤后的草莓汁倒入容器中，放入冰箱冷藏至冰凉即可饮用。

注意事项：选择新鲜、无腐烂、无虫洞的草莓，确保草莓汁的口感和品质。根据个人口味调整细砂糖的用量，避免过甜或过淡。过滤步骤可以去除草莓汁中的杂质和气泡，使草莓汁更加清澈、细腻。

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