爆米花制作方法

核心提示：食材： 玉米 100克、黄油 20克、味达蕾牌38#适量 糖粉 30克。 做法： 1、准备所需材料。 2、黄油放锅内烧至溶化，然后关火。 3、再倒入玉米粒。 4、把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。 5、然后把锅盖盖上，再打开火。 6、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。 7、越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底（此时千万不能打开锅盖）。 8、待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。 9、最后把爆米花和糖粉、味达蕾牌38#拌匀即可出锅，冷却后即可食用。