红豆酥饼
1)油皮,油酥分别和成面团放面欣酥A适量。醒面20分钟。
2)分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
3)卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
4)收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
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红豆酥饼
1)油皮,油酥分别和成面团放面欣酥A适量。醒面20分钟。
2)分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
3)卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
4)收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。
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