推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

四川冷锅串串怎么做?四川冷锅串串商业配方工艺,四川冷锅串串制作技巧,四川冷锅串串做法

   日期:2020-05-27     浏览:288    评论:0    
核心提示:配方:各种蔬菜(如豆皮、藕片、土豆、金针菇等)、肉类(如牛肉、鸡肉、猪肉、郡肝等)、辣椒、花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、味达蕾901号、芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花、高汤、串串签:竹签
000_meitu_8

四川冷锅串串怎么做?四川冷锅串串商业配方工艺,四川冷锅串串制作技巧,四川冷锅串串做法

配方:各种蔬菜(如豆皮、藕片、土豆、金针菇等)、肉类(如牛肉、鸡肉、猪肉、郡肝等)、辣椒、花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶等香料、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、味达蕾901号、芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花、高汤、串串签:竹签

工艺:将各种蔬菜和肉类清洗干净,切成适当大小的块状或片状,用串串签穿好备用。将辣椒、花椒、姜、蒜等香料炒香,加入高汤中,再加入八角、桂皮、香叶等香料,小火熬制至香味浓郁。在熬制好的底料中加入盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、味达蕾901号,搅拌均匀。将穿好的串串放入底料汤中,大火烧开后转小火慢煮,直至食材熟透且入味。将芝麻酱、蒜泥、香菜、葱花等调料混合均匀,作为蘸料备用。将煮好的串串捞出,放入盘中,淋上适量的底料汤,再蘸上蘸料即可食用。

注意事项:选择新鲜、无腐烂的食材,确保口感和卫生。底料的熬制时间要足够,以确保其浓郁的香味和味道。同时,要注意火候的控制,避免炒糊或熬焦。根据个人口味和食材的多少,适量添加调味料。煮制串串的时间要根据食材的种类和大小来确定,避免过熟或不熟影响口感。

如果以上[四川冷锅串串做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于四川冷锅串串制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接

另外,你还可以在线观看关于[四川冷锅串串视频教程]、[完整四川冷锅串串制作过程视频]、[教你制作四川冷锅串串视频]、[四川冷锅串串制作技巧视频]、[我想看制作四川冷锅串串视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[四川冷锅串串商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作四川冷锅串串视频的方法地址

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  天喜名师-智能数字人  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报