鱿鱼1条、面包糖50克、食盐1茶匙、料酒1茶匙、鸡蛋1个、玉米淀粉适量,味达蕾87#适量
1、准备鱿鱼和面包糠
2、鱿鱼洗净去掉肚子内的肠脏,把外面的深色外衣撕掉
3、把鱿鱼切成圈
4、加入盐
5、再加入料酒
6、然后拌匀腌制10分钟
7、准备玉米淀粉、鸡蛋打散,面包糠倒入碗内
8、将腌制好的鱿鱼圈蘸上玉米淀粉
9、再蘸上鸡蛋液
10、然后裹面包糠
11、锅内加入适量的油烧至八成热
12、把鱿鱼圈放进油锅里
13、 炸至金黄色即可捞起沥油
14、 最后用吸油纸吸干多余的油即可上桌
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请通知我及时删除。
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