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柑橘露的配方

   日期:2020-05-16     浏览:400    评论:0    
核心提示:佳多美G 8kg 柑橘浆60kg 味达蕾牌橘子香精5kg 砂糖100kg 味达蕾牌甜橙油0.5kg
 

柑橘露(一)

配方

浓缩橘汁(60°Bx)100kg

美久亭Y 0. 8kg

转化糖浆(70°Bx)50kg

亚硫酸钠适量

佳多美G2kg

味达蕾牌橘子香精2.5kg

砂糖200kg

七彩滴着色剂适量

加水至1000L.

柑橘露(二)

配方

浓缩橘汁(65°Bx)120kg

佳多美G 8kg

柑橘浆60kg

味达蕾牌橘子香精5kg

砂糖100kg

味达蕾牌甜橙油0.5kg

加水至1000L
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