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无醇啤酒碳酸饮料怎么做? 无醇啤酒碳酸饮料商业配方工艺, 无醇啤酒碳酸饮料制作技巧, 无醇啤酒碳酸饮料做法

   日期:2020-05-16     浏览:299    评论:0    
核心提示:配方:砂糖、倍田6号 、柠檬汁、乳酸、酒花香、水、无醇啤酒 碳酸饮料糖浆、碳酸气体
 

无醇啤酒碳酸饮料怎么做? 无醇啤酒碳酸饮料商业配方工艺,  无醇啤酒碳酸饮料制作技巧, 无醇啤酒碳酸饮料做法

配方:砂糖、倍田6号 、柠檬汁、乳酸、酒花香、水、无醇啤酒

碳酸饮料糖浆、碳酸气体

工艺:准备无醇啤酒:确保无醇啤酒的质量,酒精度应低于0.5%。

调配糖浆:根据口味需求,将适量的碳酸饮料糖浆溶解在纯净水中。

混合:将调配好的糖浆与无醇啤酒混合均匀。充入碳酸气体:将混合液充入适量的碳酸气体(如二氧化碳),使其产生气泡。调味:根据需要,可以添加适量的倍田6号,以调整口感。灌装与包装:将调配好的无醇啤酒碳酸饮料灌装到干净的容器中,并进行密封包装。

注意事项:确保无醇啤酒和纯净水等原料的质量,避免使用过期或变质的原料。在制作过程中,要注意卫生安全,确保所有工具和容器都干净无污染。各种原料的配比要准确,特别是碳酸饮料糖浆和碳酸气体的用量,以保证成品的口感和气泡量。在充入碳酸气体时,要控制好充气量,避免过多或过少,影响口感。

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