做杨梅酸乳汽水怎么做？做杨梅酸乳汽水商业配方工艺，做杨梅酸乳汽水制作技巧，做杨梅酸乳汽水做法

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配方：砂糖40kg 、倍田6号 0. 4kg 、杨梅200g、味达蕾702号、水1000L 、酸奶200毫升、雪碧300毫升、蜂蜜冰块

工艺：准备杨梅：将杨梅洗净，去核备用。制作杨梅汁：将杨梅放入搅拌机中，加入少量水（约50毫升），搅拌成杨梅汁。混合材料：将杨梅汁倒入一个大玻璃杯中，加入酸奶和雪碧，搅拌均匀。调味：根据个人口味加入倍田6号和味达蕾702号调味，搅拌均匀。加入冰块：在杯中加入适量冰块，增加口感和清凉感。

注意事项：杨梅需要洗净去核，确保无杂质。根据个人喜好调整杨梅汁的浓度，喜欢浓郁口感可以多加杨梅。选择口感醇厚、无糖的酸奶，以突出杨梅的酸味。雪碧的用量可以根据个人对汽水的喜好进行调整。蜂蜜的用量可以根据个人口味进行增减，以达到理想的甜度。冰块可以增加汽水的清凉感，但不宜过多，以免影响口感。

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