甜菊汽水怎么做？甜菊汽水商业配方工艺，甜菊汽水制作技巧， 甜菊汽水做法

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配方：甜叶菊浸提液10kg 、砂糖30kg 、蜂蜜6kg 、甜叶菊苷0.2kg 、倍田6号、味达蕾702号 、水1000L 碳酸水

工艺：准备材料：将碳酸水、甜菊糖苷、食用香精和其他调味料准备好。溶解甜菊糖苷：将适量的甜菊糖苷溶解在少量水中，加入倍田6号、味达蕾702号 搅拌均匀，确保完全溶解。混合材料：将溶解好的甜菊糖苷溶液倒入碳酸水中，加入适量的食用香精和其他调味料，搅拌均匀。调整口感：根据个人口味调整甜度和酸度，可以适量添加柠檬酸或其他酸味剂。冷藏：将混合好的甜菊汽水放入冰箱冷藏一段时间，使其更加清爽可口。

注意事项：甜菊糖苷用量：甜菊糖苷的用量需根据产品甜度需求和最大使用量限制进行调整，避免过量使用。选择质量可靠的碳酸水，确保口感和气泡量。整个制作过程中需注意卫生与安全，确保食材新鲜、工具清洁、操作规范。避免交叉污染和食品安全问题。根据个人口味调整甜度、酸度和风味，以达到最佳的口感体验。

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